Logo Biocoop

Le Pois Tout Vert Saint Eloi

Le Pois Tout Vert Notre Dame

Le Pois Tout Vert Chatellerault

Le Pois Tout Vert Porte Sud

Mocktail Kéfir fruits sureau hibiscus

Mocktail Kéfir fruits sureau hibiscus

Boisson
Picto assiette

Nombre de personnes 1 personnes

Picto préparation

Préparation 5 min

Picto cuisson

Cuisson 0 min

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 1 Pomelo
  • 2 c. à s. de Hibiscus
  • 25 cl de Kéfir
  • 4 Glaçon

Préparation de la recette

  1. Couper en deux le pomélo lavé et séché. Sur une des moitiés, découper une belle tranche. Puis couper la tranche en deux, réserver. Presser et filtrer le jus du pamplemousse.
  2. Dans chaque verre, verser 1 cs de sirop d'hibiscus et 3 cs de jus de pamplemousse. Ajouter une demi-tranche de pamplemousse et un ou deux glaçons. Compléter avec le kéfir fruits sureau et hibiscus. Déguster.