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Tartinade au chèvre et à la tapenade d’algues

Tartinade au chèvre et à la tapenade d’algues
Idée apéritive
ingrédients pour 4 personne(s)

Pour 4 personnes

2 oignons*
2 cs d’huile d’olive*
2 cs câpres au vinaigre
1 botte de persil*
20 g de tartare d’algues* (disponible au rayon fromage ou poissonnerie)
4 cornichons aigre-doux
50 g de fromage de chèvre frais
sel, poivre*

*produits disponibles en vrac, sans emballage

Saison : Hiver

Régime particulier: Sans Gluten , Végétarien

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Faire fondre les oignons épluchés et finement hachés avec un filet d’huile d’olive.
  2. Mélanger les oignons, les câpres, les cornichons, le persil plat et le tartare d’algues. Ajouter un filet d’huile d’olive, le fromage de chèvre frais et mélanger. Rectifier l’assaisonnement si besoin.
  3. Servir avec les chips de légumes.
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