Clafoutis revisité aux pommes et carottes

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes:

400 ml de boisson à l'épeautre
150 g de flocons 5 céréales toastés (disponible en vrac)
120 g de carottes
120 g d'oignons
1 petite pomme
1/2 c à c de curry doux (disponible en vrac)
3 oeufs (disponibles en vrac)
20 g de noisettes (disponible en vrac)
20 g de raisins secs (disponible en vrac)
1 c à s d'huile d'olive, sel (disponible en vrac)